La Pitahaya, Nuestra Súper Fruta
La Pitahaya, también conocida como Fruta del Dragón, es una de esas maravillas exóticas que no solo encanta por su aspecto único, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. En Cooperativa Granada La Palma, cultivamos tres variedades excepcionales:
Pisto: Tradición, Sabor y Salud en un sólo Plato
¿Qué es el pisto? El pisto es un plato tradicional español, especialmente popular en La Mancha, que destaca por su sencillez y valor nutricional. El nombre del pisto proviene del verbo “pistar”, que significa machacar o moler. Esta técnica se refleja
Descubre el Tomate Rosa: UNA EXPLOSIÓN DE SABOR Y COLOR
En el subconsciente colectivo hay un “run run” acerca del sabor de los Tomates. Sobre todo, las personas que peinan canas son las que más te repiten que el Tomate de antes es mejor que el de ahora. Eso en parte
Tomate Mar Azul: Innovación y Sabor en tu Mesa
¿Qué es el Tomate Mar Azul? El Tomate Mar Azul es un tipo de tomate asurcado antociano, conocido por su distintivo color azul profundo. Este color proviene de las antocianinas, potentes antioxidantes que también se encuentran en frutas como los arándanos.
Berenjena Japonesa y China: Un Tesoro de Sabor y Salud
La berenjena japonesa, también conocida como berenjena china, es una variedad apreciada por su sabor suave y textura cremosa. Este versátil ingrediente ofrece numerosos beneficios para la salud y se adapta a diversas recetas. Características de la Berenjena Japonesa y China Textura